第8章
“媽,亮子還在睡呢?”
“額,小點聲,昨晚亮子和我聊天聊得挺晚,讓他多睡會!”
“這都快吃午飯了,還睡呢?人家四五歲大的小屁孩都老早起床了,這孩子真是的,昨晚還以爲他聽進去了。”
房間內,躺在床上的姜亮,睡眼朦朧的伸了個懶腰,老媽和奶奶的聲音從窗戶外飄了進來。
這都快吃午飯啦?
看着遮擋在窗戶邊上的黑布,姜亮半坐在床上,身體向前傾斜伸手把遮擋的黑布給拉開。
窗外刺眼的陽光,照射在姜亮的雙眼上,讓他本能的微閉雙眼,用手擋在面前。
將黑布用鉤子勾住,姜亮這才重新回到床上,從邊上的老式櫥櫃上拿起自己的衣服褲子穿戴好。
“喝酒誤事啊,以後盡可能少喝酒,或者不喝。”
昨晚回到房間後,姜亮並躺在床上想着如何經營這家剛接手的‘飯店’
姜亮知道,說得好聽點大熊那是叫飯店,可按這個年代人的思維理論來說,那是‘搭夥飯’
不過,既然已經接手了,姜亮也就不在乎稱呼它爲‘搭夥飯’也好,還是飯店也罷,只要自己燒菜手藝在這裏就行。
他相信,酒香不怕巷子深。
姜亮本來打算,今天一早先去爸媽那裏搞點啓動資金,好去菜市場或者是別的渠道進點貨。
可誰知道,自己這一睡,睡到了大中午,這真要命。
這日後開了店,可不能再這麼懶惰了。
把房門關上,姜亮心中暗自決定着,來到自家廚房門口,他看着老媽正圍着鍋邊燒菜,奶奶則是坐在灶台前面燒着火。
“媽,奶,早呀!”
姜亮聞着廚房裏的辣味,朝着裏面走了進來對着二人打着招呼。
老太太把一根細小的幹柴放進灶台裏,她先是不滿的瞪了自家兒媳婦一眼,意思是在責怪對方開始說話聲音太大,吵到自家孫子睡覺了。
炒菜的姜母當做沒看到,手上拿着鍋鏟撇向姜亮譏諷道:“呵,還早了,你在多睡幾個小時,又可以接着睡了。”
“老媽教訓的是,這酒的確不是什麼好東西,以後啊,能不喝酒不喝,對了,媽我爸和大哥二哥他們呢?”
姜亮來時沒見到幾人,除了看見大哥家的小孩在四合院的大堂裏玩外,家裏其餘人沒怎麼看到。
“你以爲誰都和你這麼閒啊,現在大家都在田裏,就連你小妹都去幫忙了,家裏除了幾個小的,和你奶外,就你這個好勞動力待家裏。”
姜母本來都不想說自己家這小兒子了。
家裏人口多,分到的田地自然也多一些,現在五月中旬,大家都忙着田裏的事,這小兒子倒好事不關己。
姜亮滿打滿算,今天這才算是重生回來第二天。
天氣這麼熱,家裏又沒有一個日歷,他哪裏知道現在正是農忙時了。
“行了,你少說幾句唄,亮子都這麼大的人了知道輕重,是吧亮子。”
老太太聽見自家兒媳在數落她的寶貝孫子,趕緊開口阻止。
“喲,媽,今天這菜挺硬的啊,既然還有這麼大的田螺,哪裏弄來的?”姜亮看着鋼絲盆裏養着的田螺,他趕緊轉移話題。
“你大哥家的小子去田裏摸的唄,你瞧瞧人家小毅今年才七歲,就知道去河裏抓魚摸螺螄補寄家裏,你倒好。”
姜亮有些無語了,他發現自己只要一提有關幹活的事,老媽這張嘴就像機關槍一樣突突突不停。
他不敢在插嘴,直到他把手裏的菜炒完後,姜亮這才趕緊上前幫忙把菜端到一邊,順便從不遠處的一個木桶裏,用木瓢盛了一瓢誰倒進鍋裏。
姜母看見姜亮麻利的動作有些發愣。
在她印象中,自家這個小兒子家裏什麼活都不會幫忙幹,別說讓他去田裏幫忙了,就是家裏吃完的碗筷他都懶得收拾一下。
今天倒是奇怪了,瞧這小子動手的這幾下動作挺麻利的嘛。
“媽,你這麼看着我幹嘛?”
用水把鍋清洗幹淨後,再把木瓢把裏面的水清理出來。
姜亮剛轉過頭就看着自己老媽盯着他看,害得姜亮滿臉不解。
別說姜母了,就連坐在灶台前的老太太,看着姜亮的舉動她都有些不敢置信的揉了揉自己的眼睛。
“今天太陽打西邊出來了,我們家亮子既然主動幫忙幹活了?”
姜母見鍋已經燒得有些通紅,她趕緊放了一點熬好的豬油放進鍋中,等豬油全部軟化成油後,姜母把菜板上切好的豆角直接給倒進了鍋裏。
一股帶着豬油的香味撲面而來。
翻炒幾下,放一丁點鹽,然後加了一點水放在鍋中蒸煮。
豆角在鍋中蒸煮的空閒,姜亮掃視了廚房裏面的調料。
鹽、白醋、一小碗的豬油。
家裏調料就這麼簡單。
不是姜母不知道放味精燒菜好吃,那玩意賣的貴,好幾毛錢一包。
至於耗油十三香那些。
好吧。
現在的姜母他們可能聽都沒聽說過。
就更別提火鍋底料了。
八十年代,能夠真正把一道菜燒得好吃的,那叫真正的廚師。
而在二十一世紀,燒得好吃的人,那不一定是好廚子。
因爲那個年代,調料實在是太多太多。
用火鍋底料煮出來的鞋墊都是好吃的,就更別提其它的好食物了。
“那個,媽,我和你說件事你看行不。”趁着姜母現在空閒,姜亮對着他開口說道。
姜母看着自家小兒子滿臉認真的模樣,她滿臉戒備,這臭小子是又在外面惹了什麼事前不成?她對着姜亮問道:“你,不會又惹事了吧?”
“媽,你就不能盼我點好的嘛,我和你商量事就是到外面惹事了嘛?”
姜亮有些無奈,不過他也清楚,要怪還是得怪他自己,誰讓年輕時的他不懂事,整日裏除了遊手好閒,就是好吃懶做。
老太太聽到姜亮的話,沒等姜母回答,老太太站了起來對着姜亮問道:“亮子,你是不是想讓你媽去和火旺家那丫頭提親啊?這件事,最好是讓你媽拜托一位媒人,讓媒人去他們家談最好。”
老太太越說越覺得是這麼一回事,自家寶貝孫子肯定想結婚了。
這事吧,最好需要找媒人去才行,自家人不好說。
姜亮真的無語了,這都是什麼和什麼嘛,他對着奶奶搖頭道:“不是,奶,老媽,實話和你說了吧,我把大熊家的那間店鋪給接手了,這過你兩天就去那裏開店。”
“你說什麼?”
二人聽完姜亮的話,異口同聲的開口問道。
自己,這不是聽錯了吧?