空蕩的後廚裏，只剩下抽風機低沉的嗡鳴以及她自己有些急促的呼吸聲。
林微站在灶台前，目光灼灼地盯着那盤已經被她吃掉一小半的番茄炒蛋，心髒依舊在胸腔裏狂跳，不是因爲緊張，而是因爲一種近乎瘋狂的喜悅和難以置信。
這不是偶然！
一次的成功或許是巧合，但她清晰地感覺到，剛才烹飪的每一個步驟，從握刀的姿勢到對火候的直覺判斷，都流暢得像呼吸一樣自然。那種掌控感，是她前世今生都從未有過的體驗。
還有這味道……
她又夾起一塊雞蛋放入口中，閉上眼睛，全力感受。
不僅僅是好吃。她的味蕾仿佛被賦予了生命，變得無比活躍和敏銳。她能清晰地分辨出雞蛋在特定油溫下形成的蓬鬆結構與裹挾的油脂香氣；能捕捉到番茄在翻炒中釋放出的不同層次的酸與甜，那是一種陽光沉澱後的自然果酸與糖分，絕非調味料所能及；甚至能嚐出最後撒入的那幾粒蔥花，是在哪個瞬間被鍋氣激發出最清新的風味，而又未曾被炒至軟爛發黃……
這太不可思議了！
一個念頭如同閃電般擊中她：如果番茄炒蛋能做到這種程度，那麼其他菜呢？那本神秘筆記裏記載的那些她看不懂的復雜技藝和配方呢？
強烈的求知欲和實驗的沖動瞬間壓倒了一切。
她看了一眼時間，還早。後勤人員只是囑咐她離開時鎖好門。
足夠了！
她迅速清理好灶台，像一頭飢餓的幼獸，目光掃過後廚裏那些常見的食材和調料。今天，她就要徹底弄明白，這突如其來的“天賦”，究竟到了何種地步！
她首先拿起一塊普通的生姜和一塊價格稍貴的黃姜。前世她根本分不清二者味道的細微差別。
現在，她分別切下一小片，放入口中。
瞬間，差異清晰地呈現出來！普通生姜辛辣霸道，味道直沖鼻腔；而黃姜的辣味更加醇厚溫和，帶着一絲獨特的芳香和回甘，層次豐富得多！
她又分別打開一瓶開封許久的普通醬油和一瓶品牌的高端生抽。
只需嗅聞，她就能判斷出普通醬油的鹹味直接而單一，甚至帶着一絲不易察覺的氧化後的沉悶氣；而那瓶生抽，則散發出復合的、經過發酵產生的醇厚醬香，鮮味物質明顯更加豐富。
她甚至能嚐出那瓶普通醬油裏，爲了提鮮而添加的谷氨酸鈉（味精）那種略顯突兀的、與整體不夠融合的鮮味，而高端生抽的鮮味則完全來源於豆類本身的發酵，渾然天成。
林微被自己這恐怖的味覺分辨力驚呆了。
這不僅僅是“會做飯”，這是擁有了一個頂級美食家乃至天才廚師才可能具備的“黃金味蕾”和“超味覺”！
狂喜之後，她迅速冷靜下來。天賦是基礎，但如何運用才是關鍵。她需要系統性地測試和掌握這種能力。
她開始進行更復雜的實驗。
她用小鍋分別煮了少量清水，在不同的水溫下打入雞蛋，觀察蛋清凝固的狀態，品嚐溏心蛋在不同溫度下的口感差異。她能精確地判斷出，85度左右的水溫，持續浸泡8分鍾，能得到蛋白最嫩滑、蛋黃處於完美流心狀態的溫泉蛋。
她拿出幾種不同的糖——白砂糖、冰糖、紅糖。她不僅能嚐出甜度的細微差別，更能分辨出冰糖的清甜純淨、紅糖特有的焦香和礦物質風味，甚至能判斷出哪種糖更適合爲哪種菜肴增色提味。
她甚至嚐試復制筆記裏一段關於“高湯”的模糊描述，用手邊有限的雞骨架和蔥姜熬了一小鍋湯。她能清晰地感知到湯汁在不同沸騰狀態下風味物質的變化，能準確地把握住那個“鮮味達到峰值”的瞬間，及時關火，得到了一碗清澈卻鮮美無比的清湯，與之前她熬出的那些渾濁寡淡的湯截然不同。
每一次成功的實驗，都讓林微的信心增加一分。她對食材的理解，對火候的掌控，對調味平衡的感知，正以一種恐怖的速度提升着。
她不再僅僅是一個擁有復仇之心的重生者，更像一個突然被打開任督二脈的武學奇才，貪婪地吸收着一切與“廚”相關的知識和感覺。
她沉浸在這種美妙的探索中，忘記了時間，忘記了疲憊。
直到——
她嚐試處理一塊普通的雞胸肉。筆記上有一段關於“如何讓白肉保持多汁”的晦澀描述，涉及到拍打力度、醃制時間和低溫烹飪。
她嚴格按照直覺操作，精心控制着每一個變量。
然而，當她最終將雞胸肉煎好，滿懷期待地切下一塊放入口中時。
她的眉頭瞬間皺了起來。
不對！
肉質確實比普通做法嫩滑不少，但深處依舊有一絲難以察覺的、因纖維過度緊縮而帶來的細微幹柴感。風味也未能完全滲透進去。
失敗了。
或者說，未能達到她預期中完美的標準。
林微愣愣地看着那塊粉白色的雞胸肉，高漲的情緒像是被潑了一盆冷水，瞬間冷靜下來。
原來……她的能力並非無所不能。
這種基於直覺和天賦的掌控，似乎存在着某種模糊的邊界。對於番茄炒蛋這種簡單家常菜，她能輕易達到完美。但對於更復雜、更需要系統知識和經驗的技法，她還是會失敗，或者說，無法精準復現出筆記裏描述的那種理想狀態。
她擁有的，更像是一個極其強大的“味覺鑑定器”和“手感優化器”，能讓她知道什麼是好的，並能本能地朝着好的方向去努力，但中間缺失了大量的、系統性的“爲什麼”和“如何精準做到”。
那本筆記，或許正是填補這中間空缺的關鍵！它提供的，正是那些她所欠缺的、經過千錘百煉的精確知識和技巧。
而她突如其來的天賦，則是快速理解和運用這些知識的鑰匙！
二者結合，才是完整的！
想通了這一點，林微非但沒有氣餒，反而更加興奮。
有目標了！
接下來的方向非常明確：瘋狂練習，不斷試錯，同時更加努力地去“讀懂”那本神秘筆記，將那些抽象的描述和圖案，轉化爲自己實實在在的肌肉記憶和知識體系！
她看了一眼時間，已然不早。後廚的窗外，夜幕深沉。
她利落地收拾好所有實驗的痕跡，將灶台恢復原狀，仿佛從未有人在此進行過一場味覺的狂歡。
背起包，走出食堂後門，晚風帶着涼意吹拂在臉上，卻吹不散她眼中熾熱的光芒。
她摸了摸包裏那本硬殼筆記，感覺它不再是冰冷的異物，而是一座等待她挖掘的寶藏圖。
然而，一個現實的問題也隨之浮上心頭。
練習需要食材，需要場地。公司的後廚可以暫時借用，但食材呢？她如今的經濟狀況可謂捉襟見肘，根本負擔不起大量購買優質食材進行練習的費用。
窮文富武，學廚亦然。沒有足夠的資源投入，再高的天賦也可能被埋沒。
她該怎麼解決這個迫在眉睫的問題？
林微的腳步漸漸慢了下來，眉頭微蹙，陷入了沉思。夜風中，她的身影顯得有些單薄，卻又透着一種異常的堅韌。
