第16章

“電瓶車被撬了?!”

林微的心猛地一沉,第一反應是難以置信。她那輛二手電瓶車破舊得幾乎只剩個框架,停在後巷那種地方好幾年都沒事,怎麼會突然被撬?

但樓下店員焦急慌亂的表情不似作假。

一種不好的預感瞬間攫住了她。復賽前夕,任何一點意外都可能不是巧合!

她來不及多想,也顧不上鍋上還蒸着最後一籠試驗品,一把抓起鑰匙和手機,猛地拉開門。

“怎麼回事?嚴重嗎?”她急聲問門口的店員小哥。

“鎖、鎖被砸壞了!坐墊也被劃了!我剛倒垃圾看到的,嚇死了就趕緊上來告訴你!”小哥語無倫次,顯然受了驚嚇。

林微臉色一沉,反手帶上房門:“帶我下去看看!”

她跟着小哥快步沖下樓,繞到建築物後方陰暗潮溼的後巷。她的那輛舊電瓶車孤零零地停在角落,果然,車頭鎖被硬物砸得扭曲變形,坐墊上也被利器劃開了好幾道猙獰的口子,裏面的海綿都翻了出來。

看起來像是毫無意義的惡意破壞。

但林微的目光卻驟然銳利起來。

她注意到,破壞集中在車鎖和坐墊——這兩個地方,都不可能存放物品。而車筐和踏板位置卻完好無損。如果只是隨機搞破壞,怎麼會如此“有針對性”?

她的心跳猛地漏了一拍,立刻伸手摸向坐墊下方一個極其隱蔽的、她自己用膠帶粘出來的小小儲物格!

指尖觸感——空了!

她臉色瞬間變得煞白!

那裏面的東西……

“林、林小姐?要報警嗎?”店員小哥看着她驟變的臉色,小心翼翼地問。

林微猛地回過神,強迫自己冷靜下來。報警?浪費時間,而且根本查不出什麼。對方既然做得這麼隱蔽,就絕不會留下明顯證據。

“不用了,謝謝您告訴我。”她深吸一口氣,努力讓自己的聲音聽起來平穩,“只是輛舊車,不值錢。麻煩您了。”

打發走一臉疑惑的店員小哥,林微獨自站在昏暗的後巷,冰冷的怒意和一絲後怕如同毒蛇般纏繞上她的心髒。

坐墊下的儲物格裏,放着她今天剛剛提取出的、那一點點珍貴無比的**自制土豆澱粉**!她原本打算明天比賽時直接帶去現場,作爲秘密武器!

現在,全沒了!

對方的目標根本不是車,而是她明天比賽要用的關鍵原料!

是蘇曼!一定是她!

白天吃了那麼大一個虧,她果然不會善罷甘休!竟然用如此下作的手段!

沒有這特制的澱粉,她明天只能用普通土豆上場!雖然她的廚藝依舊能保證菜品美味,但絕不可能做出那種顛覆性的、足以讓她在“融合與創新”主題下脫穎而出的口感奇跡!

所有的努力,所有的發現,仿佛在這一刻都化爲了泡影。

冰冷的絕望感幾乎要將她淹沒。

她失魂落魄地回到公寓,看着廚房裏剩下的那些灰褐色小土豆和一堆試驗失敗的殘骸,一股巨大的無力感席卷而來。

現在已經是深夜,她根本來不及重新提取澱粉了。而且提取過程極其繁瑣耗時,需要的工具和靜置時間都不允許。

怎麼辦?

難道明天真的要功虧一簣?

她靠在冰冷的牆壁上,閉上眼睛,大腦飛速運轉。

放棄?不可能!

一定有辦法!一定還有別的思路!

她猛地睜開眼,目光掃過廚房裏的食材。普通的黃心土豆、一些基礎調料、黃油、牛奶、還有她之前練習時剩下的一點普通土豆澱粉……

等等!

普通土豆澱粉……雖然效果遠不如她特制的那般純淨強勁,但……是不是可以……

一個大膽的、近乎冒險的念頭在她腦海中逐漸成型。

沒有時間猶豫了!這是唯一的選擇!

她立刻行動起來,將剩下的幾個普通黃心土豆洗淨蒸熟,趁熱過篩,得到盡可能細膩的土豆泥。

然後,她將普通土豆澱粉以特定比例調入土豆泥中,試圖增加它的黏性和可塑性。同時,她開始瘋狂回憶筆記中關於醬汁和風味調和的知識。

既然無法在“形態”上做到極致創新,那就必須在“風味”上做到驚豔絕倫!

她將目光鎖定在了那塊黃油和手邊的幾種幹香草上。

***

第二天,復賽現場。

頂樓花園平台的氣氛比初賽時更加緊張。留下的選手明顯減少了,但水平似乎更高,各自的操作台上食材也更加豐富多樣。

林微的操作台依舊簡潔。幾個普通的黃心土豆,一小塊黃油,牛奶,鹽、胡椒、還有幾種常見的幹香草(百裏香、歐芹),以及一小碗她昨晚連夜調制的、加入了普通土豆澱粉的土豆泥混合物。看起來平平無奇,甚至有些寒酸。

蘇曼早就到了,打扮得比昨天更加光鮮亮麗,她的操作台上擺滿了各種進口奶酪、火腿、魚子醬,顯然打算走高端融合路線。看到林微那寒酸的備料,她嘴角勾起一抹毫不掩飾的得意和嘲諷,仿佛已經看到了林微慘敗的下場。

趙志明也坐在了觀衆席前排,眯着眼睛看着林微這邊,眼神晦暗不明。

林微面無表情,仔細檢查着自己的操作台,將所有工具和食材擺放整齊。她注意到自己準備的那盆用來調節土豆泥稠度和清洗工具的清水,似乎被人動過,水位線略低了一點點,但她沒有聲張,只是默默記在心裏。

比賽開始鈴聲響起!

所有選手立刻行動起來,切菜聲、攪拌聲、熱油聲瞬間充斥全場。

林微沉心靜氣,開始處理土豆。她的動作依舊沉穩流暢,將蒸熟的土豆碾壓過篩,與她特調的澱粉土豆泥混合,揉捏成一個光滑的面團,準備制作成某種形態。

評委席上,陸澤宇的目光再次不經意地掃過她。陳永年師傅也關注着她,似乎有些期待她這次會用普通土豆玩出什麼花樣。

一切看似順利進行。

然而,就在林微準備將她初步成型的土豆面團進行下一步關鍵處理,需要用到清水時——

意外發生了!

一個穿着後勤制服、戴着口罩的工作人員,正低着頭急匆匆地推着清理車從她身後經過。不知是因爲地面不平還是車軲轆絆到了什麼,那輛車猛地一個顛簸,車身劇烈一晃!

車上一個裝着髒水的桶瞬間傾斜!

“哎呀!對不起對不起!”工作人員驚慌失措地叫道,手忙腳亂地去扶桶。

但已經晚了!

大半桶渾濁的、帶着油污和食物殘渣的髒水,劈頭蓋臉地潑濺出來,正好**全部澆在了林微操作台旁的那盆備用水和一部分已經預處理好的食材上!**

譁啦——!

水花四濺!

林微的操作台瞬間一片狼藉!那盆清澈的備用水變得污濁不堪,旁邊碗裏準備好的部分調味料和輔料也被污水污染,不能再用。

“啊!”台下響起一陣驚呼。

所有目光瞬間聚焦過來!

那個肇事的工作人員連聲道歉,幾乎要哭出來,看起來慌亂又無辜。

蘇曼在另一邊差點笑出聲,趕緊用手捂住嘴,但眼底那幸災樂禍的光芒幾乎要溢出來!成功了!看你還怎麼得意!

趙志明也皺起了眉頭,但眼神深處卻閃過一絲滿意。

評委席上,幾位高管評委面面相覷,露出惋惜的表情。發生這種意外,這個選手恐怕很難繼續了。

陳永年師傅惋惜地搖了搖頭。

陸澤宇看着那片狼藉,又看了看僵立在原地的林微,深邃的眼眸中看不出情緒。

主持人趕緊過來打圓場:“這位選手,你……你還好嗎?需要幫忙清理嗎?時間方面……”

所有人都認爲,林微完了。

沒有備用水,部分食材被污染,時間一分一秒流逝……她不可能再完成比賽了。

然而,處於風暴中心的林微,在最初的錯愕和一瞬間的怒火之後,竟然迅速冷靜了下來。

她看着那片狼藉,看着被污染的食材,看着那盆渾濁的髒水,又看了看一旁“驚慌失措”的工作人員和台下毫不掩飾得意的蘇曼。

果然……來了。

和她預想的幾乎一樣陰損的招數。

但她沒有像衆人預期的那樣驚慌失措或者放棄比賽。

她深吸一口氣,抬起頭,對主持人和工作人員露出了一個極其平靜,甚至帶着一絲奇怪放鬆感的笑容。

“沒關系,意外而已。”她的聲音清晰地傳遍賽場,“我自己處理就好,不耽誤大家時間。”

說完,她不再去看任何人,目光快速掃過自己操作台上**幸存**的食材——那幾個完好無損的蒸熟土豆、那塊黃油、那幾種幹香草、牛奶,以及那碗因爲放在稍遠位置而僥幸逃過一劫的、她昨晚特調的土豆澱粉混合物。

她的眼神驟然變得銳利無比,仿佛獵人終於看到了獵物踏入陷阱的軌跡。

原本的計劃被徹底打亂。

但這也意味着,她可以毫無顧忌地執行那個昨晚被逼到絕境時想到的、更大膽、更冒險的備用方案了!

她毫不猶豫地,將那個被污水濺到的、原本打算用於另一種造型的半成品土豆面團,直接掃進了垃圾桶!

然後,她拿起幸存的那碗特調土豆澱粉混合物,嘴角勾起一抹幾乎看不見的、冷冽的弧度。

蘇曼,趙志明,你們以爲這樣就能阻止我嗎?

你們錯了。

這恰好,幫了我一個大忙!

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