第4 碼頭擺攤,地痞來找茬?章

第4章 碼頭擺攤,地痞來找茬?

謝無戈的那聲“隨你”,被蘇小小自動翻譯爲“去吧皮卡丘”,創業熱情空前高漲。

接下來兩天,她除了照顧家裏的三個病號:謝無戈、婆婆林氏、外加一個營養不良的謝小妹一三餐,就是瘋狂進山掃貨。

河蜆、野李子、各種野菜香料,能囤的都囤起來。

她還發揮了她絕佳的動手能力,用樹枝和破布做了個簡陋的過濾裝置,把野李子醬熬煮得更加細膩粘稠,又試着用烤的野花椒和僞桂皮混合磨粉,弄出了獨家“十三香”青春版。

工具方面,她舔着臉跟鄰居家借了個半舊的小泥爐和一口小鐵鍋,承諾賺錢了就給租金。

婆婆林氏看着忙得腳不沾地的兒媳,欲言又止,最終只是默默地把家裏最後幾個雞蛋塞給了她,嘆了口氣:“路上小心。”

一切準備就緒,天不亮,蘇小小就背着沉重的背簍,抱着泥爐鐵鍋,踏着星光趕往離村最近的白水城碼頭。

選擇碼頭,是她深思熟慮的結果。

這裏人流密集,多是扛大包賣力氣的腳夫、行色匆匆的旅客、等待卸貨的船工,這些人消費能力有限,但追求實惠、頂飽、味道重的吃食,而且流動性大,容易打開市場。

她在碼頭一個不算太擁擠的角落找了個空地,放下家夥事兒,利落地生火、支鍋。

清晨的碼頭,寒風凜冽,她這小泥爐一點燃,頓時吸引了不少目光。

她今天準備的主打產品是“鮮掉眉毛河蜆湯”和“開胃神器涼拌野菜”,外加一小罐晶瑩剔透的野李子醬,可以單賣,也可以搭配着抹在自帶糧上吃。

鍋裏加水,放入吐淨沙的河蜆,加入野蔥段和她的“二香”粉。

隨着水溫升高,河蜆紛紛開口,鮮味物質融入水中,混合着香料獨特的辛香,一股霸道而溫暖的鮮香氣息,如同無形的鉤子,開始在碼頭空氣中彌漫。

“嚯,啥玩意兒這麼香?”

一個剛卸完貨、滿頭大汗的彪形大漢抽着鼻子循味而來。

他看着鍋裏白色的湯和翻滾的蜆肉,咽了口口水:“小娘子,這湯怎麼賣?”

蘇小小展露一個職業微笑:“大哥,河蜆湯兩文錢一碗,涼拌菜一文錢一碟。買湯送一勺李子醬抹糧!”

“兩文錢?有點貴啊......”

大漢猶豫,平常一碗素面也就一文錢。

蘇小小不慌不忙,用木勺舀起一勺湯,故意讓那白的色澤和撲鼻的香氣更直觀地展示:

“大哥,您聞聞這鮮氣,這可都是現撈的河蜆,加了獨門香料,最是補氣力。您一上午活,喝碗熱乎的,保管下午渾身是勁!比那清湯寡水的素面頂飽多了。”

那大漢被她說得心動,再加上肚子咕咕叫,終於一拍大腿:“成,來一碗!要是沒你說得那麼好,我可要說道說道!”

蘇小小麻利地盛了一大碗熱氣騰騰的湯,蜆肉給得足足的,又加了一小碟涼拌野菜,最後用木片抹了點李子醬在他的黑面餅上。

大漢接過,先喝了口湯,眼睛瞬間瞪得像銅鈴:“唔,鮮!真他娘的鮮!”

然後唏哩呼嚕,連湯帶肉吃得淨淨,涼拌菜的酸辣讓他大汗淋漓,直呼痛快。

最後把帶着果香李子醬的面餅也塞進嘴裏,意猶未盡地咂咂嘴:“不錯不錯,小娘子沒騙人,值這個價!再來一碗打包!”

這活廣告效果拔群。

周圍觀望的人見狀,立刻圍了上來。

“給我也來一碗。”

“這涼拌菜聞着酸溜溜的,開胃,來一碟!”

“那紅彤彤的醬是啥?給我也來點嚐嚐!”

蘇小小頓時忙得團團轉,收錢、盛湯、拌菜、抹醬,手腳麻利,嘴角帶笑。

銅錢落入破陶罐的叮當聲,在她聽來簡直是世間最美妙的音樂。

可好景不長。

就在蘇小小生意小紅火的時候,三個吊兒郎當、一臉橫肉的漢子擠開了人群。

爲首的是個刀疤臉,抱着胳膊,斜眼看她:“喂,新來的?懂不懂規矩?在這碼頭擺攤,問過我們黑虎幫了嗎?”

蘇小小心裏“咯噔”一下,得,收保護費的來了。

她臉上笑容不變,手上動作卻沒停,一邊給客人盛湯,一邊不卑不亢地說:“幾位大哥,小女子初來乍到,不懂規矩,還請見諒。不知這‘規矩’是怎麼個說法?”

刀疤臉見她態度不錯,語氣稍緩:“簡單,一天三十文保護費,保你平安無事!不然......”

他冷笑一聲,一腳踢翻了旁邊一個空籮筐,威脅意味十足。

周圍頓時安靜下來,客人們都有些害怕地看着這邊。

一天三十文?這簡直是搶錢!

她今天忙活一早上,毛利也就五六十文!

蘇小小腦子飛速運轉,硬剛肯定吃虧。

她眼珠一轉,計上心來。

她盛了滿滿三大碗河蜆湯,又拌了三碟最大的涼拌菜,熱情地端到刀疤臉三人面前,笑容無比真誠:

“幾位大哥站崗巡邏辛苦了,這大冷天的,先喝碗熱湯暖暖身子,嚐嚐小女子的手藝,算我請客!這規矩嘛,好說好說,等幾位大哥吃飽喝足了,我們再慢慢聊?”

所謂伸手不打笑臉人,更何況是端着這麼香噴噴食物的笑臉人。

刀疤臉和他兩個手下看着眼前香氣撲鼻、熱氣騰騰的湯菜,喉嚨都不自覺地滾動了一下。

他們在這碼頭橫行霸道,吃拿卡要慣了,但這麼上道、還主動送上美食的攤主,還是頭一回見。

“哼,算你識相!”

刀疤臉故作威嚴地哼了一聲,終究沒抵擋住美食的誘惑,接過碗蹲在一旁就大口吃喝起來。

這一吃,就停不下來了。

鮮美的湯,酸辣的菜,味道比他們想象中還好!

三人狼吞虎咽,吃完後,看着空碗,竟有些意猶未盡。

蘇小小適時地又遞上三塊抹了李子醬的餅子,笑眯眯地問:“大哥,味道還成嗎?”

刀疤臉抹了把嘴,看着眼前這個笑容甜美、手藝絕佳的小娘子,那“一天三十文”的話忽然有點說不出口了。

他砸吧砸吧嘴,看了看身邊同樣一臉滿足的手下,猶豫了一下,壓低聲音道:

“小娘子,看你也是個懂事的。這樣吧,一天......十五文!以後這片我罩着你,絕對沒人敢找你麻煩!”

直接從三十文砍到十五文!美食的力量是無窮的。

蘇小小心裏樂開了花,臉上卻露出恰到好處的感激:“多謝大哥關照!以後幾位大哥來吃東西,一律給您算半價!”

於是,一場潛在的危機,被三碗湯、三碟菜輕鬆化解,甚至還發展成了潛在VIP客戶。

蘇小小繼續着她的擺攤大業,直到帶來的食材全部賣光。她掂量着陶罐裏沉甸甸的銅錢,心裏美滋滋的。

這穿越後的第一桶金,雖然帶着點驚險,但總算是穩穩到手了!

她仿佛已經看到,白花花的銀子,不,現在是黃澄澄的銅錢正在向她招手。

擴建廚房、購買精米白面、給謝無戈買好藥材、讓謝小妹穿上新衣......指可待!

可她沒注意到的是,在碼頭對面的一間茶肆二樓,一道深沉的目光,已經注視了她許久。

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