廚房裏。
寧希等油一熱，立刻將處理好的肥腸段倒了進去。
她手腕翻飛，不斷煸炒，將肥腸裏多餘的油脂出來，直到每一段都變得微微焦黃，外皮帶上了一點點酥脆的殼。
這時候她將鍋裏的油倒掉大半，僅留底油，放入辣椒、花椒和姜蒜片，瞬間爆出辛辣嗆香的煙火氣。
桂嫂子邊燒火邊吸了下鼻子。
怪了。
這肥腸非但沒有屎味，還有股奇異的肉香直往鼻子裏鑽。
院子外頭。
原本還在議論陸營長家煮屎的幾個軍嫂，此刻臉上的表情都凝固了。
“這……這是豬大腸能做出來的味道？”
“不會吧，豬大腸能這麼香？？”
一個嫂子忍不住咽了口口水，感覺自家晚上要吃的白菜燉豆腐，一下變得沒滋沒味了。
下午五點半。
陸徽領着一群人浩浩蕩蕩地往家屬院走。
三個營的營長，加上教導員、指導員，還有幾個連長，烏泱泱十幾號人。這陣仗，不知道的還以爲是去拉練。
“老陸，你也太不厚道了。”三營的教導員周雲是個大嗓門，山東漢子，還沒進院子就開始嚷嚷，“娶了媳婦藏着掖着不讓見就算了，暖房酒也不早點辦。”
一個連長笑的一臉褶子，“我家那口子昨晚回去就跟我念叨，說嫂子手巧得很，今天我非得開開眼。”
陸徽走在人群最前面，面色一如既往的冷峻，只在聽到別人誇寧希時，嘴角不自覺上揚。
他步伐邁得極大，心裏竟有幾分歸心似箭的急切。
高風跟在後面，一臉神秘兮兮的笑。他可是吃過寧希做的蔥油餅和回鍋肉的，今天這幫老小子，有口福了。
剛走到院門口，一股濃烈的滷香味撲面而來。
“嚯。好香。”周雲吸了口氣，“老陸，弟妹這是燉了啥？醬牛肉？”
陸徽眉梢動了動。這味道，他也拿不準。
推開院門。
院子中央，兩張八仙桌拼在一起，上面已經擺上了十多個粗瓷大碗，正冒着騰騰的熱氣。
“回來了？”
寧希聽見動靜，端着最後一盆湯從廚房出來。
她腰間系着一條碎花圍裙，烏黑的長發用一筷子鬆鬆挽在腦後，幾縷碎發垂在臉頰邊，被廚房的熱氣蒸得微微濡溼。
一身的煙火氣，卻偏偏襯的她一張臉愈發驚人。
皮膚白的像剛剝殼的雞蛋，在傍晚的光線下泛着一層細膩的光暈，唇不施粉黛卻嫣紅飽滿。
看見一院子齊刷刷投來的目光，她沒有絲毫的局促，反而落落大方地彎起眼睛，露出一對淺淺的梨渦。
“正好，菜剛上齊，大家快坐吧。”
這幫大老爺們平時在兵堆裏混，哪見過這場面。
一個個看着寧希，眼神都直了。
不是那種下流的看，是驚豔。這陸閻王，命也太好了吧？
“嫂子好。”
“弟妹好。”
不知道誰帶頭吼了一嗓子，剩下的人也如夢初醒，紛紛跟着喊，聲音震天響。
桂嫂子也解了圍裙過來，把小石頭按在板凳上，又去拿筷子。
“大家都別客氣，都是些家常菜。”寧希把手裏的大盆放下，“條件有限，大家湊合吃點。”
衆人落座，往桌上一看。
紅燒豬蹄，色澤紅亮，醬汁濃稠，皮肉顫巍巍的，看着就軟爛脫骨。
煸肥腸，焦黃酥脆，每一段都均勻地裹着紅亮的辣油和噴香的芝麻。
還有爆炒豬肝、涼拌豬心、山藥骨頭湯、涼拌黃瓜和油炸花生米。
足足七個菜，每個菜都分成了兩份，堆得像小山一樣，分量十足。
這賣相，這香味，國營飯店的大師傅來了都得靠邊站。
“這……”錢大志指着煸肥腸，喉結滾了滾，“這是大腸？”
“嚐嚐。”
陸徽拿起筷子，在衆人矚目下，夾了一塊肥腸，放進嘴裏。
所有人都盯着他。
陸徽嚼了兩下，動作一頓。
外皮焦酥，內裏軟糯，一咬爆汁。
他沒說話，又夾了一塊。
這下大家坐不住了。
高風早就按捺不住，夾起一塊肥腸塞進嘴裏。
“！”
高風眼珠子瞪得溜圓，一句國粹脫口而出，“這他娘的也太好吃了！”
一聽這話，十幾雙筷子齊刷刷伸向原本最不被看好的豬大腸。
“嗯，神了！這味兒絕了！”
“又糯又香，一點怪味都沒有，下酒絕配啊。”
“嫂子這手藝，真不是蓋的。”
十幾個糙漢子這會也顧不上形象了。筷子飛舞，吃的滿嘴流油。
寧希拿着酒瓶過來給大家倒酒，聽着這一片發自肺腑的贊嘆，只是彎着唇角笑。
“嫂子，你也太謙虛了。”周雲啃着豬蹄，嘴巴上糊滿了紅亮的醬汁，“這要是叫湊合，我們家那口子做的飯就是白水煮糠。”
“咳咳。”錢大志在桌子底下踢了他一腳，“吃都堵不上你的嘴。”
桂嫂子在旁邊看着，心裏那個美啊。
下午寧希做大腸的時候，她可是全程看着的。光是那清洗的功夫，那配料的講究，就不是一般人能學來的。
看着這幫平時大老爺們吃得頭都不抬，她覺得比誇自己還高興。
桌上的菜，以一種風卷殘雲的速度消失。
原本最不受待見的煸肥腸，此刻連個辣椒段都沒剩下。
高風盯着盆底僅剩的一瓣蒜，筷子剛伸出去，另一雙筷子便橫空出世，穩準狠地夾住那瓣蒜，丟進了嘴裏。
陸徽嚼着蒜，面不改色。
“老陸，你做個人吧。”高風把筷子一摔，悲憤欲絕，“連瓣蒜都不給我留？”
陸徽端起酒杯，慢條斯理地抿了一口。
“你吃多了上火。”
“我是爲你好。”
桌上一陣哄笑。
這頓飯，真正是賓主盡歡。
走的時候，一個個肚皮滾圓，走路都帶着風。
後排院子。
李衛軍推開自家的木門，屋裏沒開燈，黑黢黢的。
他打了個酒嗝，嘴裏還回味着寧希家那頓飯的滋味。
“喲，還知道回來？”
燈繩被猛地一拉，昏黃的燈泡晃了兩下，照亮了李嫂子塗着大紅嘴的臉。
“在那邊吃屎吃得挺香啊？這一身味兒，也不怕熏着孩子。”
李衛軍本來心情不錯，被這一嗓子吼得腦仁疼。
他解開風紀扣，把軍帽往桌上一扔，啪的一聲脆響。
“你少說兩句沒人把你當啞巴。”
“我憑啥少說？”李嫂子一看丈夫這態度，火更大了，站起來叉着腰，“弄些下水給你們吃，也就你們這幫傻老爺們把她當個寶。也不嫌寒磣，傳出去讓人笑掉大牙。”
李衛軍看着眼前這個胡攪蠻纏的女人，腦子裏不由自主地浮現出寧希的樣子。
人家把幾毛錢的下水做得比大飯店的都香，說話輕聲細語，做事落落大方，一舉一動都給男人掙足了面子。
再看看自己家裏這位。
除了東家長西家短，就是在那比誰家男人官大，誰家孩子穿得好。
“寒磣？”李衛軍冷笑，“今晚幾個營長和教導員都在，大家都吃得贊不絕口，連盤底都刮淨了。合着全營的部都是傻子，就你朱秀娟聰明？”
“那是他們給陸營長面子。”朱秀娟梗着脖子犟嘴，“誰不知道那玩意兒是裝屎的……”
“閉嘴！”
